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Descripción de la receta Cookies con pepitas de chocolate
Galletitas con trocitos de chocolate y nueces. Ideal para el desayuno y la merienda.Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas
Preparación en 25 Minutos
Cocción en 10 Minutos
Para 1 persona
Enviada el 21 Feberro de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Cookies con pepitas de chocolate?
- 125 gr mantequilla; blanda
- 2 huevos
- 70 gr azúcar glass
- 70 gr azúcar moreno
- 150 gr harina 1 c.c.
- Levadura en polvo
- 100 gr de pepitas de chocolate
- 75 gr nueces
- Extracto de vainilla
- Sal
¿Cómo se prepara Cookies con pepitas de chocolate?
Para unas 30 unidades:
Calentar el horno a 200º.
Batir la mantequilla junto a los 2 tipos de azúcar, los huevos, las gotas de vainilla y una pizca de sal, hasta que la mezcla sea cremosa.
Mezclar aparte la harina y la levadura e incorporarlas perfectamente a la mezcla de la mantequilla.
Partir un poco las nueces e incorporarlas junto con las pepitas de chocolate a la masa.
Disponer cucharadas de masa sobre una bandeja de horno, adornarlas con unos trozos de chocolate y/o nuez cuando hayan asentado un poco, y cocerlas unos 10 minutos.
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La receta Cookies con pepitas de chocolate tiene 1 comentarios
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